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26/04/2023

Le billet du mercredi 2023 #17

Voilà, ça y est, la Confirmation de N°4 a eu lieu, et c'était une chouette journée !!

D'abord il a fait plutôt beau, même s'il y a eu quelques gouttes de pluie au moment des photos "de groupe" (pour BelleMaman avec ses 4 enfants, ses 3 petits-enfants et tous les conjoints ; pour moi avec mes 4 garçons ... il manque BF2 sur la photo - je rigolais tellement que je n'ai pas fait attention - c'est bien dommage).

18 à table + une petite en chaise haute + un bébé dans son landau ça rentre ; c'est un poil serré mais c'était sympa quand même.

Le menu a plu à tout le monde, il n'y avait pas grand chose comme restes !
Nous avons cuit le sauté de poulet le samedi, en deux fois, et le "plan", c'était de le réchauffer au four le dimanche dans la terrine à baekeoffe (2h à 120/130°, c'est nickel). Sauf que la première partie remplissait déjà ma terrine aux 4/5e, l'Homme est donc allé rapidement chercher celle de Maman. Résultat :

2023 04 22 Confirmation Préparatfs (3).jpg

Le plus "compliqué" , finalement, a été de chauffer l'eau dans deux grandes casseroles pour cuire 1,5kg de spaghetti  ;-) On s'en est bien sortis, avec un tout petit peu d'attente pour les convives.

Le dessert était une œuvre collective : crumble de N°1, charlotte aux fraises de VoisineCopine (qui est aussi marraine de confirmation de N°4), roulé à la confiture de JeuneBeauFrère, tarte aux pommes de JeuneBelleSœur (qui est aussi la marraine de baptême de N°4), et gâteau au chocolat de l'Homme. J'avais rajouté 2 bombes de chantilly et une grosse boite de biscuits pour aller avec le café (préparé à l'avance grâce aux deux thermos empruntés eux aussi à Maman).

Avant tout ça, il y avait eu le culte de Confirmation, préparé depuis plusieurs semaines par la pasteure et les 8 jeunes - 5 filles, dont une a été baptisée aussi, et 3 garçons. C'était vraiment très beau et il y a eu plein de "séquences émotion", parce qu'ils étaient vraiment convaincus de tout ce qu'ils disaient (N°4 avait gardé le secret sur son petit mot perso et sur son verset de Confirmation - 2 Timothée 1,7 pour ceux que ça intéresse - qui lui va vraiment bien).
Pas d'orgue ni de chorale, mais un clavier, une flûte à bec et la pasteure à la guitare, pour des chants choisis par les jeunes et repris par toute l'assemblée. Des rires, des applaudissements, quelques larmes, des photographes (1 par famille) hyper discrets, des dizaines de photos en train d'être partagées (ça va faire de chouettes albums). Bref, c'était bien !!

DSC_0197.JPG

Et on se retrouve samedi pour illustrer Couleur pastel, le nouveau thème du Projet de Ma'.
Belle journée  ;-)

photos moi, JPK, 22 et 23 avril 2023

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Commentaires

Un kilo et demi de spaghetti, mazette! Je suis contente que tout ce soit bien passé.

Écrit par : Bismarck | 26/04/2023

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Pour 18 ... et il n'en reste pas beaucoup !
Oui, pas de fausse note, ouf ;-)
Belle journée

Écrit par : Béatrice | 26/04/2023

Quoi, quoi, pas de restes ?
Bonne idée la cuisson dans la terrine.
Bises en vacances

Écrit par : oth67 | 27/04/2023

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Comme le four est programmable, la terrine, c'était le plus pratique pour réchauffer, vu les quantités ;-)
Très peu de restes = c'était très bon !! (et merci encore pour l'idée de recette)
Bises en vacances ici aussi (enfin, pas tout le monde ...).

Écrit par : Béatrice | 27/04/2023

Toujours difficile de popoter pour autant de monde. J'utilise souvent la terrine pour réchauffer.
1,5 kg de spaghetti, ça a suffi ? Zhom t'aurait dit que non ...
Cela fait chaud au coeur de voir que des jeunes croient encore à quelque chose.

Gros bisous et belle soirée.
Lavandine

Écrit par : lavandine | 27/04/2023

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J'ai compté 80 grammes de spaghetti (secs) par personne, il en restait de quoi faire un gratin de pâtes pour 4 ;-) Mais oui, c'est toujours un peu compliqué de prévoir les quantités ...
Ils sont bien chouette, ces 8 jeunes là !
Bises et belle journée

Écrit par : Béatrice | 28/04/2023

Contente que tout se soit bien passé !
Cette journée va rester gravé dans la mémoire de N° 4 ;-)
Bisous !

Écrit par : Sév | 30/04/2023

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A cette heure-ci la semaine dernière, c'était l'heure H !!
Bises du dimanche ;-)

Écrit par : Béatrice | 30/04/2023

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