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09/03/2011

Gare aux légumes !

Le jeu de mot est foireux, mais l'idée est sympa !!

Depuis le mois d'octobre, le TER régional (de chez moi) propose, en partenariat avec les Chambres d'Agriculture , l'Interprofession des Fruits et Légumes, et les producteurs régionaux, un service innovant (là je pompe carrément leur pub) : depuis le mois d'octobre donc, dans plusieurs gares de la région, on peut récupérer, le jeudi soir, à la descente du train, un panier de légumes, proposé par un producteur du coin. Ce n'est pas forcément bio, mais c'est local et de saison.

J'avais lu (distraitement) l'info dans le journal. Et puis ma maman, qui a essayé et qui est "emballée", m'a proposé de m'en apporter un (ma maman ne descend pas du train, elle va exprès à la gare chercher son panier, et le mien ... Merci maman !!).

On peut "s'abonner" comme pour une AMAP (associations pour le maintien d'une agriculture paysanne ), on peut aussi aller chercher son panier, ponctuellement selon ses besoins.

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Donc jeudi dernier, pour 10 euros (il y a aussi des paniers à 15 euros), j'avais dans mon panier : 2 kg de pommes de terre, 2 oignons, un sachet de pissenlits (de quoi faire une salade pour le soir avec deux oeufs durs, des lardons et du vinaigre chaud …), 4 endives, ½ céleri rave (un gros), un sachet d'1 kg de choucroute sous vide à réchauffer (trop trop bonne) et 6 pommes (que j'ai cuites au four avec un peu de beurre et de la cassonade).
Le jeudi d'avant il y avait de la mâche, et puis des oeufs (entre autres) ….


C'est la surprise à chaque fois … et moi j'aime bien les surprises !!

Photo